Разберем, из каких помидоров брать семена, как провести простую ферментацию и как высушить семена томатов, чтобы они нормально хранились до посева.

Что понадобится

  • спелые здоровые помидоры нужного сорта;
  • чистая банка или стакан;
  • нож и ложка;
  • марля или бумажная салфетка;
  • сито;
  • бумага для сушки;
  • бумажный пакет или конверт для хранения.

Что сделать

  1. Выберите полностью спелый помидор с сильного здорового растения. Лучше брать сортовой томат, а не гибрид F1, если хотите сохранить похожие признаки.
  2. Разрежьте плод и ложкой выньте семена вместе с соком и мякотью.
  3. Переложите массу в небольшую банку. Если сока мало, добавьте чуть-чуть воды, чтобы семена были покрыты.
  4. Накройте банку марлей или салфеткой и оставьте при комнатной температуре на 1-3 дня. Это помогает снять слизистую оболочку с семян.
  5. Каждый день слегка перемешивайте. Когда сверху появится тонкая пленка, а хорошие семена начнут оседать, ферментацию пора заканчивать.
  6. Долейте воды, перемешайте и слейте всплывшую мякоть. Повторите несколько раз, пока вода не станет почти чистой.
  7. Откиньте семена на сито и разложите тонким слоем на бумаге. Подпишите сорт и дату.
  8. Сушите семена 5-7 дней в сухом проветриваемом месте, не на батарее и не под прямым солнцем.
  9. Уберите сухие семена в бумажный пакет. Храните в темном прохладном месте.

Когда лучше не делать самому

  • Плод взят с больного растения, особенно с признаками фитофторы или гнили.
  • Вы не знаете, гибрид это или сорт, а важно получить точно такие же томаты.
  • Семена нужны для продажи или обмена как сортовые: нужна более строгая чистота и маркировка.
  • Помидор перезрел, заплесневел или имеет неприятный запах.